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專業承包工廠食堂、學校飯堂、醫院食堂、單位飯堂

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深圳市衆悅飲食服務管理有限公司

 

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誰說食物越貴越好
編輯:深圳市衆悅餐飲管理     審核:深圳市衆悅餐飲管理     時間:2015-9-7     浏覽次數:

                                               誰說食物越貴越好
    湖南餐飲提出食物營養和價格成正比?四個飲食誤區大家需避開

    深圳膳食承包公司講快節奏的生活,鋪天蓋地的營養信息面前,很多人迷失了方向。比如晚餐一定要豐盛、食物營養和價格成正比、水果含糖量太高……這些深入人心的飲食誤區,日常生活中需小心避開,才能更好地掌握科學飲食的真谛

  誤區1 食物營養和價格成正比

  解析:食物並非越貴越有營養。比如有些人青睐進口水果,認爲其營養價值更高,事實並非如此。國産水果和進口水果在營養價值上是一樣的,反而進口水果漂洋過海,維生素C含量會大打折扣。因此,選購食物時,不要迷信價格,當地、應季、新鮮的食物就是最好的。

  誤區2 少吃主食更健康

  解析:主食是身體健康的基礎。近年來,有些講究養生的人主食吃得越來越少,認爲這樣更健康。事實上,主食是飲食的基礎,低碳水化合物飲食並不科學,甚至可能會導致口臭、腹瀉、疲勞等症狀。專家強調,主食中的碳水化合物是人體不可缺少的重要營養物質,對構成機體組織、維持神經和心髒功能、提高工作效率有重要意義。一般來說,成人每天應吃250克~400克主食。

  誤區3 晚餐最豐盛

  衆悅餐飲解析:每天忙碌地工作,不少人習慣了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。其實,一日三餐都非常重要,不應該分主次輕重,忽視早餐和午餐將直接影響白天的工作狀態,太看重晚餐則會導致肥胖、睡眠質量差等情況。東莞食堂托管公司建議,一日三餐應進行合理分配,一般來說,早餐應占全天總能量的25%~30%,午餐和晚餐均占30%~40%。

  誤區4 水果含糖量太高

  解析:水果含糖量的問題無須過于擔心。水果中的確含糖,約占5%~10%,但也含有很多營養物質,比如維生素C、維生素K、葉酸等水溶性維生素,花青素、葉黃素等植物化合物,以及大量膳食纖維和礦物質。總體來看,適量吃水果有利于身體健康。養成每天吃水果的習慣對身體更好,惠州飲食公司建議每天攝入水果約200克~400克。

 

 


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